martes, 26 de marzo de 2013

Entregas de hoy!!

Ahora que tengo un momentito aunque ya es tardisimooo y mañana tenemos mucho trabajo haciendo monas!!jeje cuelgo las fotos de los encargos de hoy a ver que os parecen!!

Mona del Barça!!


 
Pastel Día del padre pescador:
 
 




 
Pastel de 25 aniversario (Bodas de plata):
 


 
 
Esperamos os guste nuestro trabajo ;)
 
 


domingo, 24 de marzo de 2013

Galletas!!!!!!!!!!!!!

En Art i Farina También hacemos galletitas, os cuelgo los encargos que nos hicieron la semana pasada, que casualidad que fueron los dos de la campanilla, unas de Peter Pan y el otro encargo de Campanilla de hielo!!
 
 
 
 
 
 
 
Las Siguientes fotos son de Campanilla de hielo, nos pidieron que pusieramos el nombre de la cumpleañera y su edad y muchaa purpurina!! y quedaron así de monas.
 
 
 
 
 
También hicimos galletitas animadas para decorar la Palma y Palmón, de la Peppa pig, kitty, Monster high, Doraemon, Rayo Mcqueen, etc.. os enseño una muestra para que veais como quedaron :D
 
 

 
 
 
 


Nuestro primer encargo en la tenda!!


Éste pastel fue el primer encargo que nos hicieron una vez abierta la tienda jeje Nos acordaremos siempre de él, es un joyero con el colgante de Titanic, que romántico!! jeje

Aquí teneis las fotos:

 



 

Día del Padre!!


Cuelgo alguna foto de los encargos del día del padre!

 
 
 
 
Hicimos más pero no hicimos fotos que pena!!! El último es un pastel de AC DC, con el guitarrista!!
 
 
 

 

Tienda Art i Farina!! :D

Que tengais un buen domingo tod@S!!

Tenemos el blog un poco parado pero trás la apertura de nuestra tienda hemos estado bastanteeeee y muyyyy liadas!
 
Por fin hoy podemos descansar aunque seguro (y muy contentas) descansando para una semana que se presenta a tope de trabajo y por ello digo que muy contentas porque tenemos varios encargos para la Pascua y nos los curraremos al máximo para que queden fenomenal!!!!!! 

Os pongo alguna foto de la tienda espero que os guste a quien no haya podido pasar a vernos ;)

 



 
 
Espero que os guste!! Como podeis ver hacemos los pasteles ahí mismo!! es todo artesanal!!! además también vendemos los productos para confeccionarlos! 
 
 
Os esperamos!!!
 
 

 PD: Estamos en C/Pompeu Fabra, 29 En Santa Coloma de Gramenet

domingo, 17 de marzo de 2013

Empezamos con los cursos!! :D

Hola a tod@s a partir de mañana ya os podeis apuntar a los talleres os dejo una pequeña información y nuestro correo para apuntaros, también podeis apuntaros en la tienda:
artifarina@gmail.com

HORARIOS:
MARTES: TALLERES CUPCAKES
MIÉRCOLES:TALLERES TARTAS SUGARPASTE(FONDANT)
VIERNES:TALLERES PARA NIÑOS CUPCAKES
SÁBADO: SE HARÁN TALLERES CUANDO HAYA UN GRUPO

DECORACIóN CUPCAKES:
Duración del taller: unas 3horas y media
Demostración de amasado y horneado de bizcocho para cupcakes.
3 recetas para masa de cupcake:
• Chocolate
• Vainilla
• Exótica
Preparación de crema:
• Ingredientes
• Teñido
• Aromas
Ideas de diseño y decoración
Demostración utilización manga pastelera y diferentes boquillas en uno o dos colores.
El taller incluye material
Incluye tres cupcakes para degustar
Grupos de 4-6personas:

DECORACIÓN CUPCAKE SUGARPASTE:
Duración del taller: unas 3horas y media (grupos de 4-6personas)
Demostración de amasado y horneado de bizcocho para cupcake.
3 recetas para masa de cupcake:
• Chocolate
• Vainilla
• Exótica
Explicación que es sugarpaste.
Teñido de sugarpaste.
Utilización de diferentes cortadores, materiales de silicona y purpurinas.
Ideas de diseño y decoración.
Hacer una rosa con pasta de flores.
El taller incluye material y tres cupcakes para degustar.

TALLER CUPCAKES PARA NIñ@S:
A partir de 6 años
Duración del taller 1hora y media (grupos de 4-6niñ@s)
Demostración y manipulación de los ingredientes de un bizcocho.
Demostración de como se hace la crema y teñido.
Utilización manga pastelera.
Se podrán decorar sus propios Cupcakes.
Manipulación de purpurinas y todo tipo de decoración para cupcakes.
El taller incluye material y tres cupcakes para degustar.

*Me presento soy Ruth Molina Casado y seré yo quien realice los talleres, soy Educadora Infantil y espero sea una experiencia positiva para todos!!!!

DECORACIÓN TARTA FONDANT:
Duración del curso: unas 3horas y media (grupos de 4-6personas)
Demostración de amasado y horneado de bizcocho especial paracubrir con fondant.
Explicación que es sugarpaste.
Explicación de como rellenar y cubrir una tarta con fondant
Teñido de sugarpaste.
Utilización de diferentes cortadores, materiales de silicona y purpurinas.
Ideas de diseño y decoración.
El taller incluye material y ración de pastel.

lunes, 4 de marzo de 2013

Pastel ABEJA MAYA


Nos encargaron este pastel para Lucia que cumplió un año


El Bizcocho era de vainilla y buttercream de fresa
 
Lo envolvimos de fondant, le hicimos varios detalles en verde y le pusimos su nombre en amarillo, para que el fondant sea de color le echamos colorante; podrás hacer lo que quieras solo tienes que calcular la cantidad de colorante para crear el color que buscas.
 
Hicimos un girasol y una hoja donde reposaba la Abeja Maya


 
 
Moldeamos la Abeja con pasta de azúcar e hicimos una vela, con un palo que se utiliza para los cakepops envuelto con fondant, quedan muy monas, lo malo es que no se pueden soplar jeje
 
El girasol lo hicimos con molde, la Abeja maya está hecha a mano.
 
Espero que os guste!!! ;)